Erlebnisgastronomie auf Steirisch

Buschenschänken, regionaler Genuß!

Was sich anderswo Heurigen oder Besenwirtschaft nennt, heißt bei uns Buschenschank und ist von unvergleichlichem Wesen.

In den Buschenschenken bekommt man nämlich nicht nur einen leckeren Imbiss, wie beispielsweise die typische Brettljause, frischen Winzersalat, geräucherte Forellen oder selbst gemachte Aufstriche, sondern auch zumeist einen Platz inmitten der Weinberge und traumhafte Ausblicke.

Und dass der steirische Buschenschank nur von Winzern geführt werden darf, schlägt sich auf jeden Fall in der Qualität der Weine nieder.