Jura bernois

"Schokolade gibt es in verschiedensten Formen und Geschmacksrichtungen, in einfachen oder luxuriös-originellen Verpackungen oder als Tafeln, deren Aromen uns ins Gourmet-Paradies katapultieren! Schokolade gehört zu unserem Alltag, deshalb finde ich es besonders interessant, ihre Herstellungsweise kennen zu lernen. Mit Kindern ist das Vergnügen doppelt, wenn man sieht, wie sie staunen und fasziniert sind. Diesen Besuch werden sie wohl nie vergessen!“

"Die Winzer der Region arbeiten alle seit Jahren mit Leidenschaft und verbessern ihre Weine kontinuierlich. Es werden mehr Rebsorten angebaut, ihre Verarbeitung ergibt so köstliche wie erstaunliche Geschmacksnoten. Wir waren zu einem Geburtstagsfest eingeladen, bei dem der Apéro in einem Weinkeller stattfand. Der Besitzer steckte uns mit seiner Liebe zu den Reben und zum Wein an. Die Stimmung an dem wunderbaren Ort war sehr ausgelassen. Eine tolle und nachahmenswerte Idee!“

Text: www.jurabernois.ch/de